Beras Merah Baik Dalam Menjaga Ketahanan Tubuh
“Salah satu manfaat Beras Merah yang utama adalah efektif dalam menjaga Ketahanan tubuh.”
Tubuh
yang sehat dengan sistem imun yang baik maka tidak akan mudah terserang
penyakit. Itu sebabnya daya tahan tubuh / sistem kekebalan tubuh (imun), sangat
penting dijaga agar tidak mudah terserang penyakit. Salah satu solusi yang
bagus untuk mendapatkan sistem imun yang baik adalah rutin mengkonsumsi beras
merah.
Beras
ini berwarna merah karena adanya kandungan aleuron. Aleuron memproduksi
antosianin yang menghasilkan sumber warna merah atau ungu. Zat antosianin ini
mempunyai sifat antioksidan, antikanker, antihipertensi, dan antihiperglikemik
(dapat mengatasi kadar gula darah berlebih). Kandungan antioksidan pada beras
merah tersebutlah yang mampu melindungi tubuh dari serangan penyakit (menjaga
imun tubuh).
Penelitian
juga menyebutkan, beras merah kaya akan mineral penting seperti zat besi, zinc
dan juga mangan. Zat besi berfungsi untuk memproduksi sel-sel darah merah
sehingga berguna dalam mencegah terserang penyakit anemia atau kurang darah.
Zinc berfungsi untuk membantu dalam proses percepatan menyembuhkan luka,
meningkatkan kekebalan atau imun tubuh, dan meningkatkan kesuburan pria. Sedang
mangan bermanfaat dalam pembentukan/menjaga tulang dan membantu menjaga
kesehatan saraf.
Beras
merah juga dikenal kaya akan vitamin B6, vitamin berguna untuk menjaga keseimbangan
produksi hormon serotomin. Hormon serotomin berfungsi mempengaruhi suasana
hati, sel darah merah serta dapat membantu produksi sel-sel DNA manusia. Beras
merah dengan kulit arinya yang mengandung serat tinggi dan asam lemak esensial,
sangat efektif dalam membantu menurunkan kadar kolesterol LDL penyebab penyakit
jantung.
No comments:
Post a Comment