“Buah bit telah diketahui sanggup memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh.”
Buah yang berwarna merah
keunguan ini merupakan umbi dari akar tanaman bit. Itu sebabnya bentuknya
seperti umbi-umbian, bahkan ada yang menyebut umbi, ubi bit merah (beetroot dalam bahasa Inggris) atau buah akar. Buah bit
sering digunakan sebagai pelengkap makanan seperti campuran salad, sup dan
acar. Walau bukan buah asli dari Indonesia, namun kita bisa memperolehnya di
pasar-pasar atau supermarket.
Sekarang, buah yang bentuknya
mirip menyerupai kentang ini tidak hanya digunakan sebagai pelengkap makanan
tetapi sudah diolah untuk bahan obat herbal. Hal tersebut tidak terlepas dari kandungannya
seperti fitonutrein yang memiliki antioksidan, antiinflamasi, kemudian
terkandung pula nutrisi, vitamin dan mineral penting lain yaitu serat, nitrat, vitamin
C, B6, folat, kalium, zat besi, serta fosfor. Cara penyajian untuk memperoleh
manfaat lebih dari buah bit biasanya dibuat jus (diminum). Berikut akan
dijelaskan beberapa khasiat buah bit.
Buah bit ampuh dalam
menjaga dan meningkatkan stamina atau tenaga. Penelitian menyebutkan nitrat
pada buah bih akan berubah menjadi oksida nitrat yang mengarah pada pengurangan
asupan oksigen. Kondisi ini membuat aktivitas atau olahraga menjadi tidak
terlalu melelahkan, sehingga stamina tidak mudah kendur.
Nitrat tersebut juga akan
melemaskan pembuluh darah, efek positifnya sirkulasi aliran darah menjadi
lancar. Hal inilah yang menjadikan buah bit disebut berguna dalam merawat
kesehatan jantung, menurunkan / menstabilkan tekanan darah dan mencegah
hipertensi.
Khasiat selanjutnya dari
buah bit yaitu bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan. Buah bit kaya
akan serat yang bagus guna memelihara sistim saluran pencernaan agar tetap baik.
Sedang dari kandungan fitonutrein yang bersifat antiinflamasi, menjadikan buah
bit ampuh mencegah dan mengatasi peradangan. Fitonutrein ini juga bersifat
antioksidan yang sanggup menghentikan pertumbuhan sel-sel kanker dan melindungi
tubuh dari efek negatif radikal bebas.
Kemudian jus buah bit sangat
efektif pula menjaga kesehatan sel darah merah dan mencegah anemia (kekurangan sel
darah merah). Pada buah bit terkandung zat besi yang cukup tinggi. Zat besi ini menghasilkan hemoglobin (protein)
pada sel darah merah yang akan berperan mengontrol kesehatan darah, sehingga
tubuh terlindungi dari penyakit anemia.
Khasiat yang terakhir
dari buah bit adalah sanggup membuat optimalnya fungsi seksualitas pada pria.
Sirkulasi darah yang lancar dan baiknya kondisi pembuluh darah setelah
mengkonsumsi jus buah bit, akan berdampak positif untuk memelihara fungsi
seksualitas pria tetap prima.
Catatan
Walau buah bit / jus buah bit memberi manfaat kesehatan
yang penting, tetapi mesti diperhatikan untuk tidak terlalu berlebihan saat
mengkonsumsinya. Karena jika terlalu berlebihan mengkonsumsinya
maka memungkinkan menimbulkan efek samping seperti tekanan darah menjadi sangat
lemah, sakit perut, alergi kulit, meningkatnya kadar gula darah, membahayakan
lever dan ginjal, serta dapat memicu masalah pada ibu hamil (membahayakan
janin).
Sumber:
Febrianti Diah Kusumaningrum, 8 Keajaiban Buah Bit Untuk Kesehatan Tubuhmu, Apa Saja?, https://www.merdeka.com/sehat/8-keajaiban-buah-bit-untuk-kesehatan-tubuhmu-apa-saja.html, (diakses 26 Juli 2017)
Sonia Permata, Ini 6 Alasan Sehat Mengapa Anda Perlu Rutin Minum Jus Bit, https://food.detik.com/info-kuliner/d-3405530/ini-6-alasan-sehat-mengapa-anda-perlu-rutin-minum-jus-bit, (diakses 25 Januari 2017)
Stephanie Elia, Manfaat Buah Bit bagi
Kesehatan, Mencegah Kanker hingga Viagra Alami, https://kumparan.com/@kumparanstyle/manfaat-buah-bit-bagi-kesehatan-mencegah-kanker-hingga-viagra-alami, (diakses 19 Desember 2017)
No comments:
Post a Comment